Desde las 10.30 horas del domingo, comenzará la ya tradicional Fiesta del Queso, con el ambiente apropiado en los alrededores de la Plaza de Santiago que acogerá junto a los puestos de venta y degustación de quesos, una Feria de Artesanía, con una variedad de productos elaborados a mano por los artesanos de la isla: bisutería, cerámica, marroquinería, madera y otros objetos que podrán ser apreciados por los asistentes a este evento.
La música también tendrá su protagonismo con las actuaciones de grupos folclóricos. A las 10.45 horas está prevista la actuación de Surco y Arado y a partir delas 12.15 horas actuará el grupo Guaraifa.
Actuación de Surco y Arado. En la XIV edición de la Cata de Quesos de los Altos de Gáldar participan únicamente queserías artesanas de los Altos de Gáldar ( aquellas que están ubicadas en una cota de 300 o más metros de altitud). Hasta la fecha hay preinscritos 8 quesos para la categoría de quesos semicurados y 4 para la de curados.
En la XIII Cata de Quesos Artesanos de Gran Canaria participan quesos artesanos de cualquier municipio de la isla, así como los de Gáldar-costa (los de queserías ubicadas por debajo de esa cota de 300 m.) Se han preinscrito 11 quesos semicurados y 6 curados, habiendo representación de Gáldar, Guía, Agaete, Moya, Telde, Valsequillo, Agüimes, Ingenio y Santa Lucía.
En VI Cata de Quesos de Flor y Media Flor participan queserías de Gáldar, Guía y Moya, las que están reconocidas en la Denominación de origen. Y habrá muestras de los tres municipios, estando inscritos 8 quesos de Flor y 9 de Media Flor.
El ayuntamiento de Gáldar otorgará premios en cada una de las categorías y en total se entregarán 1.460 euros. Sobre las 13.00 a 13.30 horas, se darán a conocer los ganadores y se procederá a la entrega de los premios en la Plaza de Santiago.
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